【人文纪实】津门网赵亚平:白双平的山葡萄致富经

今年春天,我因为拍摄一个风光片,来到了河南省济源市五龙口镇山口村,巧遇了65岁的山民老兄白双平。他见我是摄影人,就说:“我有一处山葡萄园,就在你拍风光的地方不远,秋天山葡萄成熟的时候,你能不能来给我们拍拍片子啊?”我欣然应允。远不到秋天,我已经来过白双平的山葡萄园几次。原来,他的葡萄园正好在我拍的风光片之内。山口村不算太小,有900多口人,但耕地面积却只有301亩,其余都是山地林地。在以农业为主的过去,山口村相对还是比较穷困的。上世纪80年代,207国道从山口村穿村而过,这里成为河南省进出山西的又一条大动脉,村中有些脑子灵活的人靠着公路致富了,还有一些人跟着附近的猕猴景区赚到了一些钱,但还有部分村民依然在贫困线上挣扎。俗话说靠山吃山,白双平先是承包了100亩左右山坡地种植薄皮核桃,可没几年核桃经济严重下滑,几乎要赔本。白双平不等不靠,利用大半辈子跟大山打交道积累下来的知识,决定从大山里往外引种山葡萄。说干就干!白双平一个人陆续从山上有选择地刨了几百棵山葡萄,移植到自己承包的7亩多坡地,栽杆搭架,施肥浇水,精心管理。山葡萄是自然进化的野生品种,抗病力强,抗旱能力强,生长旺盛。第一年栽下的葡萄,第二年就开始挂果了,并且不用上化肥、打农药,管理简单。白双平文化不高,但他很用心。从山上移植下来的山葡萄,哪一棵是公的、哪一棵是母的他都非常清楚。他说,山葡萄是异株授粉,公树开花授粉,母树结果。公树和母树要有一定的距离,不能太远;有一定的比例,不能太多。没有公树授粉的果子长不大,根本成熟不了。山葡萄挂果第三年就进入了盛果期,只要管理得当,一直可以挂果很多年。今年,老白家的山葡萄进入了盛果期。老白预计他家的7亩山葡萄,今年能亩产鲜果2000多斤,亩收入6000多元。老白家的山葡萄施的是农家肥,浇灌的是山泉水,绝对的绿色环保无公害产品,根本不愁销路。一旦采摘完成,葡萄酒厂家就会全部收购,供不应求。山葡萄真是个好东西,虽然果小核大,但味道鲜美,酸甜可口,一点涩味都没有,并且汁水饱满,呈紫红色。用它酿出来的葡萄酒也是天然的紫红色。葡萄园收获那天,我在园子里一边拍照一边吃,整整吃了一个上午,可真是饱了口福了!到目前为止,济源市种植野生山葡萄的只有3家,而白双平家的山葡萄园是规模最大,效益最好的。他还打算陆续扩大规模,把一部分核桃园也变成山葡萄园。尝到了山葡萄规模种植的甜头,白双平对野生山葡萄资源的保护更加注意了。大山深处,有他的一块野生山葡萄保护基地,一有时间,他就到基地上,并对山葡萄进行各种深入细致研究。在白双平的带动下,部分村民跃跃欲试,也打算利用山坡地开展绿色种植。大家纷纷称赞白双平的致富经念的最好。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.7 白双平的7亩山葡萄园。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.7 村民们前来帮助白双平摘葡萄。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.6 村民们前来帮助白双平摘葡萄。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.6 村民们前来帮助白双平摘葡萄。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 白双平在自家的山葡萄园采摘葡萄。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 白双平家的山葡萄。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 白双平在野生山葡萄保护基地查看。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 山葡萄装筐。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.6 山葡萄过磅。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 山葡萄过磅。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 山葡萄过磅。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 白双平的儿子和儿媳赶来帮忙。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 白双平的老伴儿也是一个干活的好手,葡萄园里,也津满了她辛勤的汗水。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 山葡萄装车。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 酒厂派专车前来拉货。
河南省济源市五龙口镇山口村 2020.9.9 白双平憧憬着未来前景,打算继续扩大种植规模。
赵亚平
中国摄影家协会会员,曾获得各层级摄影奖项以及刊发图片无数。

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